MAIS POURQUOI PAPÀ
NE PREND PAS DE RÉSAS ?
CHE DOMANDA !
Notre rêve a toujours été de créer une vraie pizzeria de quartier comme à Naples et même un peu plus : super qualité, prix hyper doux, service convivial, lieu chaleureux.
Pour réunir tout cela, on s’est vite rendu compte que la résa était une illusion.
La résa est un service qui a un coût. C’est mathématique : des clients en retard, des tables incomplètes, des no-show qui ne permettent pas de remplir suffisamment nos tables pour maintenir cette qualité aux même prix.
Et cela aurait-il du sens de réserver 1 mois à l’avance pour manger une Margherita à 8 euros ?
Nous avons mis en place un système de liste d’attente qui permet de patienter dans les meilleures conditions (merci le sms), et croyez-nous, on fait tous les jours le max pour vous accueillir au mieux et toujours avec le sourire.
Grazie per la pazienza ragazzi !
Con affetto,
MAIS POURQUOI PAPÀ
NE PREND PAS DE RÉSAS ?
CHE DOMANDA !
Notre rêve a toujours été de créer une vraie pizzeria de quartier comme à Naples et même un peu plus : super qualité, prix hyper doux, service convivial, lieu chaleureux.
Pour réunir tout cela, on s’est vite rendu compte que la résa était une illusion.
La résa est un service qui a un coût. C’est mathématique : des clients en retard, des tables incomplètes, des no-show qui ne permettent pas de remplir suffisamment nos tables pour maintenir cette qualité aux même prix.
Et cela aurait-il du sens de réserver 1 mois à l’avance pour manger une Margherita à 8 euros ?
Nous avons mis en place un système de liste d’attente qui permet de patienter dans les meilleures conditions (merci le sms), et croyez-nous, on fait tous les jours le max pour vous accueillir au mieux et toujours avec le sourire.
Grazie per la pazienza ragazzi !
Con affetto,
